Ложка для шариков из мороженого
Перед правильной подачей мороженого осмотритесь, есть ли у вас в арсенале ложка? Не для поедания, нет, — для формирования идеальных шариков. Ложка-полусфера поможет скатать из большой порции мороженого аккуратные равные шарики. Только теперь можем разложить их по розеткам и полить соусами, присыпать тертым шоколадом или ягодами и подать к столу. Теперь это первоклассный десерт!
Вафельки для мороженого
В арсенал ответственных сладкоежек рекомендуем включить вафельницу для сандвичей из мороженого с набором круглых и прямоугольных формочек для выпекания. В вафельнице одновременно можно выпекать несколько хрустящих печений и по готовности необходимого количества заготовок они начиняются мороженым. Перед подачей на стол края готового десерта можно присыпать шоколадом или орехами. За считанные минуты из пакета с мороженым получится вкусный сюрприз для праздничного застолья.
Пасочки и Со
Компания Cuisipro родом из Канады на протяжении многих лет успешно производит кухонную утварь для поваров всего мира, в том числе в ассортименте её товаров есть и инструменты для приготовления мороженого. Всего за пару десятков долларов можно приобрести профессиональный формовщик мороженного для оформления десертов. И не придется возиться с изобретением новых сладостей, если есть возможность красиво оформить и подать к столу всеми любимое мороженое. Воспользовавшись предметами, произведенными Cuisipro можно натереть орехи, замешать муссы, взбить сливки и разрисовать кремами десерты, которые станут неоспоримой достопримечательностью любого раута или просто домашней посиделки у телевизора с розеткой мороженого.
Кстати, стаканчики для фасовки мороженого можно испечь в домашних условиях, если воспользоваться вафельницей специальной формы. Самое обычное постное тесто выпекается в форме за считанные минуты и так же быстро остывает. Практически сразу можно подавать десерт к столу. Если подключить совсем немного фантазии, то в тех же стаканчиках можно расфасовать закуски к фуршету.
«Умные» столовые приборы 15,0% Ice Cream Spoon
Столовые приборы 15,0% Ice Cream Spoon произведенные в Японии предназначены для холодных десертов, так как изготавливаются из алюминия с высокой теплопроводностью. Сеты из ложечек специально для компании были разработаны известным японским дизайнером Наоки Терада. Три маленькие ложечки предназначены для разных продуктов: для ванильного десерта – округлая, для шоколада — заостренная и для клубники – «вилочка». Производители сочли необходимым научить ложечки передавать тепло человеческой руки холодным десертам, что позволяет кушать мороженое только что извлеченное из холодильника. Нужно быть великим себялюбцем, чтоб купить такой предмет обихода себе, а вот для подарка на память — то, что нужно.
Тематические розетки для мороженого
И, конечно же, невозможно обойти вниманием посуду для готового десерта. Из чего только за всю жизнь не приходилось кушать мороженое: из стеклянных вазочек, формочек для мороженого, металлических розеток, пиал, вафельных и даже из бумажных стаканчиков. Пришла пора обзавестись веселенькими тематическими креманками. А эта задача не для слабонервных – уж слишком велик и разнообразен выбор. Мороженое с ягодами выгодно смотрится в прозрачной креманке на высокой ножке, а десерт с горячим шоколадом приятно подать в низкой матовой пиале…
Вот мы и подобрали все атрибуты для холодного десерта, осталось только за мороженым сходить. Ну, или сделать его самостоятельно!
Елизавета
Конечно же, как сказано в названии статьи все эти примочки – вещи незаурядные и, наверное, очень полезные, но мне кажется, что в быту они большую часть времени пролежат в полках и ящиках, поскольку такие десерты дома делают не часто. А для бара или кафэшки это нужная утварь.