Как говорится, с пылу, с жару, с январской выставки CES 2015, проходившей в Лас-Вегасе, разлетелась новость о пополнении модельного ряда печей Flex Duo от Samsung необычной двухдверной моделью. Представленная на Consumer Electronics, наряду с другими инновационными продуктами корейского производителя, она позволяет при необходимости открывать только верхнюю часть духовки.
Flex Duo поставляется со специальным съемным разделителем, по сути создающим из одной духовки две мини-печи с независимым друг от друга температурным режимом. Благодаря этому можно одновременно готовить два различных блюда. Приняв во внимание меньшее время предварительного нагрева и более эффективное потребление энергии, некоторые могут решить периодически пользоваться только верхней частью духовки. В то же время, убрав разделитель, можно вернуться к полному ее размеру.
Печь Duo снабжена конвекцией: и в верхней, и в нижней половинах духовки установлены вентиляторы. Сверху расположена гладкая электрическая варочная поверхность с пятью конфорками, размер которых может регулироваться. В газовом исполнении двухдверная модель не была представлена, и похоже ее выход пока не предвидится. Хотя, все может быть, ведь Samsung объявил о выходе новой линейки газовых печей Flex Duo в 2015-м году.
Чем же так уникальна вышеописанная печь? Если говорить об уже несколько лет существующей линейке Flex Duo, то в ней давно делается упор на зонирование полезного пространства духовки с автономной регуляцией подачи тепла в каждую из зон. Но двойная конструкция дверцы внедрена в модельный ряд впервые. Что касается существующих двухдверных печей, то они, как правило, имеют стационарные отсеки, не подлежащие объединению. Таким образом, Samsung предоставила широкой общественности высокофункциональную кухонную технику профессионального уровня для бытового использования.
Новинка будет весьма кстати увлеченным готовкой и гостеприимным хозяевам. Практичность Flex Duo будет понятна каждому, кто когда-либо что-либо пёк в духовке. Согласитесь, готовить в общем пространстве, скажем, мясо и десерт несколько проблематично: блюда требуют разного времени готовки и температурного режима, мясной рецепт может подразумевать добавление ингредиентов в процессе, выпечку же обычно нежелательно открывать до готовности, чтобы она не «упала», к тому же смешение запахов может придать готовой еде незапланированную пикантность :-).
Южнокорейское кухонное чудо позволяет решить все перечисленные проблемы (хотя, наверняка, съемный разделитель не обеспечивает абсолютной температурной и ароматической изоляции отсеков). Помимо функциональности, новая печь от Samsung стоимостью $1 900 отличается отменным дизайном и может украсить любую кухню (первое поколение печей Duo Flex, между прочим, сегодня продаётся даже дороже: на официальном сайте Samsung за такие просят $2 299).
Елизавета